潮汕牛肉火锅

这部2025年的纪录片深入福州饮食文化核心，特别聚焦潮汕牛肉火锅等多元火锅形态。通过探访本地知名店铺，影片不仅呈现了独特的食材与烹饪技法，更挖掘了店主背后的创业故事与人文情怀。对于喜爱美食文化、关注饮食变迁及寻找正宗福州火锅故事的观众而言，这是一部兼具视觉享受与文化深度的佳作。