美味开场了之南城古味

本片深入探寻闽南泉州这座历史文化名城的饮食脉络。作为海上丝绸之路的重要起点，泉州在宋元时期便是海外交通贸易巨埠，多元文化的交汇滋养了独特的味觉记忆。从秦汉闽中郡到明清泉州府，历史变迁中的中外饮食交流，构成了今日“南城古味”的丰富底色。